广阳区市场监管局工作人员正在对学校食堂进行食品安全检查。

广阳区市场监管局为广大师生 餐饮安全撑起健康“保护伞”

广阳区市场监管局工作人员正在对学校食堂进行食品安全检查。(广阳区市场监管局供图)本报讯高考临近，为切实做好高考期间餐饮食品安全工作，防止食品安全事故发生，广阳区市场监督管理局于近日对辖区内考点涉考学校食堂开展了食品安全专项监督检查，保障广大考生身体健康。

此次行动重点针对考点涉考学校食堂，执法人员现场对从业人员健康情况、厨房环境卫生、原材料采购存贮、索证索票、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、餐厨垃圾管理等环节进行逐项督导检查。此次检查全面排查了食品安全隐患，加强了食堂内部管理，强化了诚信自律意识，规范了操作流程，确保了各项监管措施落到实处，有效预防了高考期间食物安全事故的发生。同时，与各学校食堂签订了《广阳区学校食堂食品安全承诺书》，要求各学校食堂落实责任主体，全力保障广大师生高考期间饮食安全。

截至目前，广阳区市场监督管理局已对管道局中学、市第七中学、市第十四中学、市第十五中学等学校食堂进行了全面检查，出动执法人员25人，对发现的问题已责令整改。下一步，将继续加大检查力度，认真排查各类食品安全隐患，为广大师生营造安全放心的食品安全环境。

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