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020-88888888从农历的四月到七月,是山胡椒陆续成熟的季节,采摘山胡椒、制作山胡椒酱、煮一碗美味的山胡椒包面……这是每个开州人关于儿时和故乡的记忆。
作为开州人!这个食物你不可能没有吃过
从农历的四月到七月,是山胡椒陆续成熟的季节,采摘山胡椒、制作山胡椒酱、煮一碗美味的山胡椒包面……这是每个开州人关于儿时和故乡的记忆。山胡椒的味道,这个季节,正源源不断从山野流向城市。在这里,人们对于它的偏爱,于唇齿之间,发挥得淋漓尽致。
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那就是将剁椒、剥蒜、山胡椒进行炒制,材料水分炒干,这样保存得更久一些。 640 (2).png 2023-6-19 10:23 上传 640 (1).png 2023-6-19 10:23 上传
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