12月15日，区食药局组织辖区220余名大型餐饮服务单位食品安全员召开了大型餐饮服务单位落实食品安全主体责任培训会。

区食药局召开大型餐饮服务单位落实食品安全主体责任培训会

12月15日，区食药局组织辖区220余名大型餐饮服务单位食品安全员召开了大型餐饮服务单位落实食品安全主体责任培训会。此次培训对常见食物中毒类型、重大活动保障注意事项和日常监督检查问题等方面内容进行了详细讲解，对新旧餐饮服务食品安全操作规范进行了比较和分析。通过培训，进一步增强了餐饮服务单位的安全意识、责任意识，提高了食品安全保障能力，为我区消除食品安全隐患、营造安全放心饮食环境奠定了基础。

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