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020-88888888泽商 第 六 集
特 | 色 | 手 | 工 | 业
公元744年,第二次入长安的李白,被唐玄宗“重金”遣散。
泽商丨第六集 特色手工业
泽商 第 六 集
特 | 色 | 手 | 工 | 业
公元744年,第二次入长安的李白,被唐玄宗“重金”遣散。失意的李白来到洛阳,和志趣相投的杜甫北渡黄河,到王屋山中寻访道士孟大融。
李白还特地写了一首诗——《寄王屋山人孟大融》,其中两句“所期就金液,飞步登云车”侧面反映了唐朝时用硫磺炼丹的普遍现象。
主持人:“金液”就是指硫磺炼丹,李白到访的王屋山是硫磺矿的富集地,而阳城曾经有发达的硫磺业,被誉为“三晋第一磺”。我身后这个村名叫“炼上”,周围还有“河头”“洪上”“通义”几个村,这里曾经有红火的硫磺冶炼业。
北宋以降,火药大规模应用于战争,历代官府均在阳城开设官办磺厂。
泽州,不仅富含硫磺,石英砂的储量也很丰富,还有漫山遍野的高大树木。
晋城的手艺人利用这些资源,成就了独具魅力的手工业。
主持人:我手上拿着的玩具叫“琉璃咯嘣”。在上个世纪八十年代,晋城孩子最心爱的玩具中,一定有一个琉璃咯嘣。
这种薄脆如纸的玻璃玩具在晋城已经盛行了近两百年,最初生产琉璃咯嘣的村就是南连氏。
南连氏村,位于晋城市域西部,伊侯山脚下。我们看到,村里的街道上零散摆放着很多冶炼用的坩埚。
这些被村民用来种植花草的坩埚,曾经有一个重要的用途——烧制玻璃。
主持人:今天,我们请到了晋城手工玻璃工艺的传承人,省级工艺美术大师郭海林,让他带着我们去探寻晋城手工玻璃的发展历史。
山西省工艺美术大师 郭海林:南连氏为什么会成为晋城玻璃制作的第一村?前几年,清华美院的教授来考察过,南连氏和周边村落天然分布着很多玛石,其成分基本上就是石英石,二氧化硅,制作玻璃最好的原料。
泽州的玻璃品生产最早可追溯到明末清初。鸦片战争后,国外玻璃制品颇受欢迎,众多看到商机的泽州人1888年开始投资设厂,获利丰厚。
山西省工艺美术大师 郭海林:当时,全山西省的玻璃厂家只有12家,在晋城就有10家,都集中在南寨,就是现在的金华一带,大家叫南寨“玻璃街”。
丰富的“玛石”,有了资源便利,村里人动起了外出学习玻璃技艺的心思。
村里老人:《晋城县志》里记载,1927年,我们村的赵之凡、申三旺、卫文毕等十几人,先后在交城县学徒,引进了新型玻璃制品生产技术,在本村开设作坊。
主持人:“琉璃咯嘣”的吹制技艺也就是在那时引入南连氏的。从那时候起,南连氏家家做玻璃,人人卖玻璃。
勤劳的南连氏人凭着一根扁担一双脚,南过黄河,渡长江,到汉口,西出壶口,过潼关,至西府,把村里生产的鱼缸、花瓶、酒具、灯罩卖遍了半个中国。
2012年,历经近一个世纪的南连氏玻璃产业画上了休止符。取而代之的是其他专业玻璃制品公司。
主持人:我们现在来到的是艾格玻璃制品厂。
艾格玻璃是新世纪晋城玻璃产业的领军企业,以生产纯手工制作酒具、茶具、水杯等为主,产品出口德国、日本等。
玻璃吹制是火与石碰撞出来的艺术。上好的石英砂质地纯净,放在1600度的坩埚里烧制,再经过挑、滚、吹、定等工序,如糖浆般粘稠的玻璃原液在火焰里绽放出千姿百态。
山西省工艺美术大师 郭海林:吹制很讲究,用气大了没有光泽度,用气小了吹不起来。而且手法也很重要,必须吹得上下均匀,厚薄一致。培养一个吹制师傅,至少要5年,我们这里的师傅都20年了。
手工啊,难就难在这里,它全靠眼、手、悟性。
我们现在在国内或国外市场,都是以色料玻璃为主,透明玻璃好做,色料技术含量高,做出来的器皿是五彩缤纷,很好看。这种颜色是玻璃本身的颜色,不是彩绘上去的,无毒无味无害。
在国外,对玻璃杯的使用习惯与中国不同。而晋城手工制作的玻璃杯品用料健康,造型丰富,可以满足不同国家的使用需求。
山西省工艺美术大师 郭海林:中国人习惯用一模一样的杯子,而外国人不同。
日本人用这个喝马提尼,美国人用这个喝红酒,法国人喜欢五颜六色的杯子。
“有色同寒冰,无物隔纤玉”。晋城的手工匠人日复一日,将自己经年累月的热情和经验凝固在一只只造型独特的玻璃杯中。这些玻璃杯色彩艳丽,造型或敦厚,或优雅,每一只都匀净透亮,剔透莹润,深受外国人的喜爱。
特殊的地理位置,孕育了晋城丰富的动植物资源,而晋城的能工巧匠也懂得利用这些,为自己创造价值。
线香,通常指我国佛教人士所用的香。因纤长如线,可以长时间燃烧,故称为线香。
除了作为宗教用品外,线香还可作为计时器和芳香剂。大众不知道的是,北石店的刘家川村,曾经家家做香,形成了完整的制香产业。
村民李建华:我们村以刘姓为主,祖籍南京水西门外。
元代时,老祖先到高平任县令,看到刘家川一带地平,就在此立村安家。
时至今日,刘家川大庙中还留着一块“刘氏开建碑”,明确记载着“本贯建康中人,祖居水西门外”“先祖刘兀鲁不率众归顺,因功擢充高平县达鲁花赤”,达鲁花赤是元朝使用的官职名,意为“地方长官”。
村民李建华:民国时,全村有40多座香坊,一座香坊占用5个劳力,其中磨榆皮面1人,擀香2人,淌罗1人,压香1人,每 座香坊每天生产300多把香。
擀香,需要先准备原料——榆皮面与木粉。调配好的料粉放入大豆腐锅中,加水搅拌,再和匀压实,省发一个晚上,就可以开始擀香了。
擀香的第一步,在一个类似饸饹床的机器上,将和好的香团压成条,之后再用木板擀香。
擀香是一种手把活儿,娴熟者一个人可顶两个人。
线香的外形如何,主要由擀香工人的技术来决定,有的细如挂面,有的粗若饸饹。
村民王田瑞:白香就是用榆皮面和木粉配制而成。
红香,在香中添加了一种红色的颜料,让人在视觉上感到舒服。也可以在香中增添了红枣、茅香及其他中草药。
擀出的香要一排排放到罗上晾晒。这种罗长达7尺,宽约3尺。晾晒也很重要,日光太强烈,香容易裂开;没有日光,又容易闷坏或太过弯曲。
晾好的线香就可以打包装箱了。刘家川人习惯将玉米叶劈成条,将线香整合捆扎起来,放入纸箱。
村民王田瑞:我手里有两种香,这个是我们做的香,这个是机制香。我们的香燃烧慢,香灰呈白色,手弹才会落地。机制香燃烧快,香灰随时落地,另外两种香味也不同。
刘家川的线香,全部采用天然植物制作,自然健康,远销河南,河北等多地,备受市场欢迎。
主持人:黄华街,在百年前还有一个名字“皮金街”,它与已经消失的手工业有关——皮金。皮金,将黄金捶打成金箔,贴在皮革表面,是一种奢侈的装饰品。
从康熙四年,到新中国成立后,黄华街一直是晋城皮金产业集中地。晋城皮金鼎盛时期年产720万张,垄断了广州、苏杭、成都、武汉、呼和浩特、河南等地市场,一提到皮金,无人不知晋城,无人不知黄华街。
主持人:玻璃、线香,本是小行业,然而聪明的泽州匠人却抓住商机,将小行业做成了大产业。泽州商人为敢于尝鲜,勇闯市场,不甘落后的精神始终激励着后人,为晋城商业文化提供了不竭的动力。
请看第七集《钢针传奇》,8月31日全媒体播出!
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总策划 | 李甫安
总监制 | 何慧芬
制片人 | 许 莉
导 演 | 张 凯
撰 稿 | 李玉涵
包 装 | 张 帆
编 辑 | 茹 越
拍 摄 | 王昊、李丰、李林、海露
出 品 | 晋城市融媒体中心影视创作部
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